2005.2.12放送 寺泊の巻
旅しんぼ日記
国の重要文化財「船絵馬」をご紹介。日本海の海の幸に舌鼓。寺泊のめでたい伝統料理もいただきました。寺泊の白山媛神社(しらやまひめじんじゃ)には「船絵馬」があります。北前船の海商が寄港、商売繁盛を祈願しました。今でも漁師の方々が大漁、海上安全を願うそうです。そして伝統料理の小鯛寿司。結婚や年始に食べるめでたい料理です。おからを甘く煮て、酢でしめた小鯛でつつむこのお寿司。どこかなつかしい感じがするのです。ほかにも、佐渡海洋深層水のお風呂でゆっくり、のんびり。かに料理もお腹いっぱいいただきました。寒い冬にあたたかいかに鍋は最高です。しめにはもちろんかにぞうすい。また、骨董屋でお宝(?)発見の旅です。
■□■ 寺泊の取材先 ■□■
白山媛(しらやまひめ)神社
寺泊町大町
寺泊の総鎮守。古来、海上安全、
地方開発の神として崇められてきた。
収蔵庫にある船絵馬は50種類52枚。
国の重要文化財に指定されている。
ぷろぽぜ
寺泊町中央海水浴場
TEL…0258-75-3292
むかしの浜茶屋を改造した
骨董街の一角。所狭しと置かれた
骨董品の中には掘り出し物があるかも!?
割烹旅館 田甚
寺泊町大町7700
TEL…0258-75-3377
小鯛寿司…一箱3000円
明治から続く網元直営の割烹旅館。
名物の小鯛寿司は要予約。
きんぱちの湯
寺泊松沢町
TEL:0258-75-5888
佐渡沖4qの海洋深層水を
利用した風呂。目の前が海なので
沈む夕日を眺めながら
入浴できます。
*掲載された情報はオンエアー当時のものです
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