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 2004．12．18 放送 シチュー対決 寒〜い冬！ベテランシェフの作る コク深いビーフシチューであたたまりましょう★ |
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ せんたく船 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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＋＋みずほの一言＋＋ ゼロから手造りの牛舌シチュー★6時間煮込むと、こんなにタンって 柔らかくなるの？！はっきりいって絶品です！分厚く切られた牛舌に 特製デミグラスソースがたぁ〜っぷり。パンにつけて全部食べたい ソースです。芸術家ピカソが修行時代に住んでいたアパートの名前 からとった店名。奥様の描いた水彩画が素敵なインテリアです。 夜しかないメニューですが、クリスマスの夜にもぴったりのゴージャスなお味です♪
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ キッチン ドン ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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＋＋みずほの一言＋＋ 昭和35年から西堀で愛されつづけているキッチンドン。昔、お昼に なると空砲がド〜ンとなったところから「お昼だよ〜美味しいものを 食べにおいで！」という思いを込めて名付けた店名。一番人気は ビーフシチュー★4時間コトコト煮込んだお肉に、10日煮込んだ デミグラスソースをたっぷりかける！たまらなく優しい舌ざわりと味。 これが新潟の老舗洋食店の味かと驚かされる思いでした。歴史を 感じる店内で体の芯からあったまる美味しいシチューを召し上がれ♪
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