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店名・住所・電話番号など
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越のむらさき
長岡市摂田屋3丁目9番35号
TEL：0258-32-0159
旧三国街道で「醸造の町」として栄えた摂田屋地区。醤油、酒など発酵食品を作る蔵元が今もたくさんあります。「越のむらさき」は創業天保２年（1831年）、昔ながらの製造法にこだわっている。
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酒造資料館 瓢亭（ひさごてい）
長岡市摂田屋４丁目８番１２号
TEL：0258-35-3000
（株式会社 吉乃川株式会社）
新潟県内で一番古い、創業天文17年（1548年）の歴史を持つ酒蔵「吉乃川」の資料館。
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アグリコア 越後ワイナリー
南魚沼市浦佐5531-1
TEL：025-777-5877
独自の雪中貯蔵で作るワイン「越後雪季（せっき）」に“日本ソムリエ協会名誉ソムリエ”の辰巳さんも大満足！
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六日町温泉「湯元館」
南魚沼市六日町272
TEL：025ー772-2438
昭和風レトロな雰囲気が楽しめる温泉宿。「想い出横町」では無料でわた菓子作り、射的などが楽しめます。
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そば屋 岡寮
南魚沼市岡218-1
TEL：025-775-3604
日本酒「八海山」で有名な八海醸造が経営する、古い木造旅館を改築したそば屋。極上そばを何と2種類のつゆでいただきます。
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塩沢 牧之通り
南魚沼市塩沢1112－32 塩沢商工会
TEL：025－782-1206
レトロな街並みを再現した通り。第1回地域住宅計画奨励賞。
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塩沢 越後上布
①「つむぎの里」
南魚沼市目来田155
TEL：025-782-0019
②「塩沢織物工業協同組合」
南魚沼市目来田107-1
TEL：0257-82-1127
1200年の歴史を持ち、国の無形文化財に指定される麻織物「越後上布」。織る人が高齢化で減る中、伝統を伝えようと荒川セツ子さん（７６歳）は冬の間、講座を開いていました。
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ギャラリー 野の花館
南魚沼市万条新田３７１－１
TEL：025-783-7787
野に咲く花の水彩画を展示する外山康雄さんのｷﾞｬﾗﾘｰ。描いた花も絵と一緒に展示。
入館料300円（小・中・高校生 無料）
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高半「かすみの間」
南魚沼郡湯沢町923
TEL：025-784-3333
川端康成が「雪国」を執筆した部屋「かすみの間」が、今も残されています。
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魚沼キュイジーヌ料理「むらんごっつぉ」
南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455ＨＡＴＡＧＯ井仙2階
TEL：025－784－3361
昔ながらの魚沼料理を現代風にアレンジする温泉宿の中のﾚｽﾄﾗﾝ。社長自らが日本酒ソムリエとして料理に合った日本酒をセレクトしてくれます。ランチもあり。
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御宿「本陣」（三国峠温泉）
南魚沼郡湯沢町三国378
TEL：025-789-2012
群馬県境に一番近い、三国街道の宿場・浅貝宿でも大名など位の高い人しか泊まれなかった宿。別棟の歴史資料館には街道の歴史を物語るお宝がたくさん展示されていました。
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