BSNが自信を持ってお送りする特選情報番組『BSNスペシャル』 第2弾!!


 「カラダよろこぶ!キレイにおいしい!新潟の食・うまい!を探そう」飽食の時代と言われて久しい今、美味しいだけでなくヘルシーな食べ物に関心が集まっています。辛口コメントで有名なタレントが「中性脂肪を減らす成分が多い、この○○がカラダにいい」とテレビで紹介すれば、○○健康法・○○ダイエット等、たちまちブームになるのは周知の通りです。 そこでこの番組では、健康や美容に敏感で自称?グルメのBSN女性アナウンサーが、県内産のこだわりの食≠リポートします。
 例えば、インドネシアの納豆とも言われる 『テンペ』。少し変わった、だけど栄養豊富な神林村の隠れた名産品です。中之口村からはハーブ卵で作ったシフォンケーキを紹介します。お取り寄せグルメでも超人気の名品です。このほか、客の体質・体調に合った自然食を出してくれる能生町の完全予約制レストランなど、美味しくてヘルシーな食が盛り沢山。 老若男女を問わずおいしく食べて身も心も美しく、特に女性の皆さんは、必見ですよ!

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店名・施設名など
住所・電話番号など

都岐沙羅交流サロン穂!人
(読み:つきさらこうりゅうサロンほっと)

〒958−0841
村上市小町1−12
рO254−50−7229
アトピー等にいいとされるアピオス芋(通称:ほど芋)を使った定食や味噌が人気

道の駅 神林・穂波の里
〒959−3424  岩船郡神林村牧目577
рO254−66−8171
神林村の隠れた名物で栄養豊富な大豆発酵食品「テンペ」を売っている

ハーブキッツェミサ
〒950−1344  西蒲原郡中之口村福島1842
рO25−375−3756
ハーブ卵(ハーブを食べさせて育てた鶏が産んだ卵)で作ったシフォンケーキが超人気

ジェラート工房ヤミー
〒949−7302  南魚沼郡大和町浦佐5138−2
рO25−777−2920
魚沼コシヒカリの稲を微粉末にした若稲茶を練りこんだジェラートを楽しめる

花水農産(みやうちの豆腐)
〒948−8616  十日町市大字中条乙667
рO257−52−3782
新宿伊勢丹でも売られている、魚沼産大豆と天然水だけで作った極上の豆乳

レストラン菜チュレ
〒949−1324  西頚城郡能生町柵口67−9
рO255−68−2003
体質・体調に合わせた自然食メニューを出してくれる完全予約制レストラン


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